為提高石羊食品營銷一線人員業(yè)務水平，有效促進業(yè)績達成，食品事業(yè)部于3月2日在集團六樓組織石羊食品KA運營部全體業(yè)務員、KA華潤萬家、人人樂、寶商、易初蓮花、大潤發(fā)等系統(tǒng)五十余家門店八十余促銷人員進行了一次《產(chǎn)品知識和銷售話術(shù)培訓》及“促銷模擬PK演練”活動。
集團領導賈凱峰、事業(yè)部總經(jīng)理王曉勇、拓展中心總經(jīng)理劉甲榮、品牌中心總經(jīng)理趙超參與了本次培訓。
會議伊始，全體參訓人在主持人洪亮的口號中整齊有序的開展企業(yè)文化宣導活動，大家共唱《石羊之歌》，共讀《石羊宣言》，在激昂整齊的正能量操中展開了本次培訓學習。
根據(jù)培訓安排，首先，由研發(fā)中心王高林宣講了《石羊食品產(chǎn)品基礎知識——油脂篇》，重點闡述食用油基礎知識、陜西區(qū)域商超常見油品簡介、顧客油脂常見問題解答、產(chǎn)品陳列小技巧。隨后，品牌中心總經(jīng)理趙超宣講了《銷售秘籍摘要》，重點就石羊食品產(chǎn)品賣點、統(tǒng)一標準話術(shù)、生動化陳列標準進行詳細宣貫。
為了提高本次培訓內(nèi)容有效轉(zhuǎn)化率，行政人事部朱麗英在培訓后立即就培訓內(nèi)容進行了現(xiàn)場答卷考評，對培訓效果估表和參培人員答卷成績進行統(tǒng)計分析，并針對考評中反映出來的問題進行答疑解惑和補充說明。
接下來，KA運營部經(jīng)理趙長喜組織參培人員進行了角色扮演——“促銷員”與“顧客”的現(xiàn)場情景模擬訓練。參培的6個小組通過分派代表進行PK的方式及時將所學產(chǎn)品知識與銷售標準話術(shù)融會貫通。PK賽中，消費者扮演者 “疑慮重重”“ 刁鉆刻薄”，促銷員扮演者“專業(yè)解答”“彬彬有禮”……引起參培人員一陣陣歡笑。大家相互交流學習，相互督促，自我完善，在學習和觀摩中，對食用油基礎知識有了全新認知，對銷售溝通話術(shù)和促銷達成技巧操作有了更專業(yè)的解讀。
事業(yè)部總經(jīng)理王曉勇與會發(fā)言，充分肯定了促銷人員在日常工作中的不懈努力和突出貢獻，并對促銷人員提出 “專業(yè)、專注、專心” 職業(yè)素養(yǎng)要求。希望通過系統(tǒng)化培訓，提高身處營銷最前端的促銷人員對石羊食品產(chǎn)品知識的應知應會水平，提升促銷人員熟練掌握和有效運用銷售話術(shù)和溝通技巧。石羊食品要做“老百姓放心餐桌”的產(chǎn)品，石羊人就要做 “安全、健康、便捷” 飲食理念推行者。
“欲工其事必先利器”，員工培訓是企業(yè)送給員工的最佳禮物。今后，食品事業(yè)部將依經(jīng)營發(fā)展所需，有的放矢，持續(xù)改進，做好各階段的培訓規(guī)劃和實施，為石羊食品蓬勃發(fā)展做好服務支持工作。
